Ny årgång av Cuvée du Vatican Cotes du Rhone Village

I veckan kom ett mail från Bristly Wine som upplyste oss om att en ny årgång av Cuvée du Vaticans CdR-Village har anlänt till Sverige. Den nya årgången är 2010. Ett tips som passar särskilt bra för alla oss törstar efter Södra Rhone så här mitt i vintern.

Vi testade den nya årgången redan i september 2011 och vårt omdöme var redan då lysande. Nu var vi sugna att testa årgång 2009 och se om vinet växer på ett år i källaren.

Den höga andelen (uppemot 80 procent) grenache i detta vin gör det till en hedonistisk njutning. Lager på lager av ljuvlig kirsch, lakrits och dammig grusväg återfinns i både näsa och mun. Vinet har en härlig tyngd som gör det underbart till såväl mat som kontemplation.

Utmaningen ligger snarare i om man klarar att spara någon eller några flaskor - när grillsäsongen kommer ligger detta vinet risigt till......