Fortfarande är vinmakning i Piemonte en syssla för män. Även om allt fler kvinnor kommer fram där familjen Scavino, Azelia med flera finns med i täten. Dock känner, i allafall, jag bara till en kvinna som fått sitt namn på flaskorna. Virna Borgogno, dotter till Lodovico. Familjen har ägt vingårdar i Barolo sedan 1720 och dottern Virna som är utbildad önolog har jobbat sida vid sida med sin far under flera år. Inte nog med detta familjeband. Virna är dessutom gift med Giovanni Abrigo, som driver Orlando Abrigo. Man undrar vad dom dricker till söndagsmiddagen?
Under de senare åren har Virna tagit över allt mer i både vingård och vinkällare vilket börjar ge avtryck i vinerna. Särskilt deras 2 vigneti-barolo - Preda Sarmassa och Cannubi Boschis.
Varje år har vi gjort ett besök hos den blyga Virna som nästan dagligen återfinns i det nya vineriet med provningsrum, och serverar nyfikna turister och svarar på frågor. Antingen på perfekt italienska, hyfsad tyska eller knagglig engelska.
Denna ganska okända producent börjar också vinna erkännande hos de internationella vinjournalisterna och både Parker, Wine Spectator, Decanter och de italienska bedömarna rankar vinerrna i spannet 89-92.
Preda Sarmassa (22 e) är en cuveé av vingården Preda, som står för kraften i vinet och Sermassa, som tillför elegans. Tillsammans är de en fantastisk kombination. Jordgubbe,bär, violer, aningens parfym i en kraftfull förpackning med en lång avslutning. Söta, fina tanniner som greppar tag.
Cannubi Boschis (24 e) har allt för att växa till sig en riktigt stor Barolo. Underbar färg. Elegans och kraft med tydlig frukt och kraftfulla tanniner. Mineral, violer, vit tryffel. Russin, kryddor, grus/jord kommer med tiden. Stort och meditativt vin som aldrig verkar vilja klinga av.
Barolo classico (16 e) kommer från lägena Merli, Bricco och Monvigliero har stor kapacitet att växa. En oerhört bra standard-Barolo där aningen mer plommon och choklad samsas med fina tanniner i en kropp som inte riktigt når upp till Virnas vingårds-barolos.
Virna gör också riservor på de olika lägena samt classicon vid stora år som ´99,´00 och ´01. Men de ligger jag på i ytterligare några år innan jag avslöjar vad de går för.
ps. I Sverige är Oenoforos importör för både Virna och Orlando Abrigo och några viner finns på BS.
5 kommentarer:
Josetta Saffirio är en annan dam i branschen - hon med tomtarna.
Låter spännande, de enda Borgogno jag druckit har faktiskt varit från sent 50-tal fram till sent 70-tal, Mårten Söderlund körde gamla Barolo-vertikaler på Munskänkarna med just Borgogno för ett antal år sedan.
Du har alldeles rätt. Josetta. Och hon är väl också gift eller tillsammans med en vinmakare. Någon av bröderna Massolino om jag inte minns fel.
Vad gäller Borgogno är det nog en annan del av alla Borgogno´s i Barolo. De har sitt HQ mitt inne i Barolo, vilket genomgår en extraordinär totalrenovering för tillfället. Kolla gärna deras hemsida http://www.borgogno-wine.com/så känner du säkert igen logotypen från flaskorna. Klassiska.
Aha, jag hajar.
2001´an Cannubi Boschis verkar intressant, får kollas upp.
Sen finns ju Gaia Gaja och Bruna Giacosa. Quinnorna tar över, härligt. Äntligen kan gubbarna få ägna sig åt att laga tortelli hela dagarna.
Härlig läsning. Virna har vi besökt många gånger på väg upp till Barolo. Väldigt prisvärda viner som vinner stort på lagring. Vi har bland annat ett par Preda Sarmassa 96 kvar och de levererar på topp just nu!
PS
En till tjej på G i Piemonte: Silvia Altare!
DS
Skicka en kommentar